Christophe Didier

Depuis 2011, Christophe Didier a rejoint l’équipe afin de gérer le vignoble de 33  ha qui s’étend sur les appellations Gigondas, Beaumes de Venise et Ventoux.

Après plusieurs années passées chez un producteur de Chateauneuf du Pape, il a mis toute son expérience de la conduite d’un vignoble en Agriculture Biologique, au service du Château la Croix des Pins. Doué d’une connaissance exceptionnelle de la physiologie de la vigne, il est capable de juger d’un seul coup d’œil, de son état de santé.

En sachant agir au bon moment, nuit et jour, il est ainsi capable d’assurer le minimum de traitements, pour la plus grande qualité des vins BIO produits par le Château la Croix des Pins.

Ses talents de vinificateur et de dégustateur font également de Christophe, un excellent renfort pour Jean Pierre, lors des vinifications et du choix des assemblages.